水处理过程中使用的碳源主要用于生物处理阶段，特别是对于需要进行脱氮除磷的工艺，比如活性污泥法中的反硝化过程。碳源为微生物提供了生长和代谢所需的能量和物质基础。不同的应用场景可能需要不同类型的碳源，下面列举了一些常用的碳源及其成分：
甲醇：作为一种简单的有机化合物，甲醇是许多污水处理厂常用的外部碳源。它易于生物降解，并且不会留下任何残留物。
乙酸（醋酸）：乙酸也是一种常用的高效外部碳源，特别适用于启动或增强反硝化过程。它容易被微生物利用，并能快速提供能量。
葡萄糖：作为一种单糖，葡萄糖是微生物直接的能量来源，适用于各种生物处理过程。尽管成本较高，但在某些情况下，如需要快速响应水质变化时，它是很好的选择。
淀粉、蔗糖等糖类：这些天然存在的碳源也常被用作外加碳源，特别是在农业废水或食品加工废水中。它们可以作为微生物的食物，支持其生长繁殖。
工业副产品：如甘油、糖蜜等，这些物质通常来自于其他工业生产过程的副产品，价格相对低廉，但需要确保其稳定供应及对处理系统无不良影响。
市政污泥发酵液：通过特定工艺处理后的市政污泥也可以成为一种有效的内部碳源，尤其适合用于大型污水处理设施中，以减少对外部碳源的依赖。
复合碳源:这是一种专为污水处理过程中微生物生长和代谢设计的混合营养液，它通常包含多种易于生物降解的小分子有机物。复合碳源旨在提高污水处理系统的效率，特别是在需要额外碳源以促进反硝化作用去除硝酸盐氮的情况下。其具体成分可以根据供应商的不同而有所变化，但通常包括以下几类物质：
小分子有机酸：例如乙酸、丙酸等，这类物质可以直接被微生物利用，提供能量和细胞合成所需的碳骨架。
糖类：如葡萄糖、蔗糖等单糖或多糖，它们是微生物生长的基础营养物质，能够迅速被微生物吸收利用。
醇类：比如甲醇，作为一种简单的有机化合物，它可以作为微生物的能量来源，而且不会留下任何难以处理的残留物。
氨基酸和短肽：这些物质不仅提供碳源，同时也提供了氮源和其他微量元素，有助于促进微生物的生长繁殖。
其他有机化合物：可能还包括一些复杂的有机混合物，如酒糟、糖蜜等工业副产品或废弃物转化而成的成分，这些可以增加复合碳源的多样性和成本效益。
微量营养素：有时也会添加一些对微生物生长至关重要的微量元素，如磷、钾、镁以及某些维生素和矿物质。
通过混合不同的成分，复合碳源能够更好地满足不同微生物的需求，并且在不同环境条件下保持稳定有效。此外，使用复合碳源还可以减少单一碳源可能导致的一些问题，比如pH值波动等。
